Bo Bech's kokke-tips

10.09.09

Vi har samlet en række korte videor, hvor Bo Bech giver tips til madlavningen.

Få tips om alt fra kartoffelmos til foie gras

Se videoerne her

Mød dommerne

Uploaded Image

Kokkekampen bedømmes af Michelin-kokken Bo Bech fra Restaurant Paustian og den anerkendte mad- og vinredaktør fra Berlingske Tidende Søren Frank. Sammen skal de vurdere, hvem der er Danmarks bedste amatørkok.

Se dommernes profiler her

Bo Bech's kokkeskole

Uploaded Image

Deltagerne i Kokkekampen bliver udfordret med mange forskellige slags råvarer og køkkendiscipliner. Se her hvordan mesteren selv fortolker bearnaisesaucen, flæskestegen og pomfritterne.

Se videoerne her